Login

Le marché repart à la baisse

Les surfaces de betteraves ont légèrement régressé en 2025. La tendance est la même pour 2026, dans un contexte de prix peu porteur.

Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.

Avec environ 400 000 ha en 2025, les surfaces ont reculé de 3 à 4 % par rapport à 2024. Le nombre d’unités vendues baisse, lui, à 480 000 doses contre 492 000 l’année précédente. La part des variétés tolérantes à la rhizomanie atteint 67,8 % tandis que 31 % sont tolérantes aux nématodes et 1,2 % au rhizoctone brun. La cercosporiose a été moins présente en 2025, mais elle reste un axe fort de sélection, « avec le développement de variétés tolérantes sur tous les segments », indique Faustine Duyck (Florimond Desprez).

Les ventes de variétés Smart tolérantes à l’herbicide Conviso One ont doublé l’an dernier par rapport à 2024, avec près de 7 % du marché. En 2026, elles pourraient dépasser les 10 %. Une vingtaine de variétés sont disponibles, dont trois inscrites au catalogue français (Smart Evita KWS, Smart Justina KWS et BTS 4960N). Les autres sont issues du catalogue européen.

En 2026, la baisse des surfaces devrait se poursuivre (- 5 % environ). Si chez Cristal Union et Tereos, la sole contractualisée ne devrait pas beaucoup évoluer, Saint Louis Sucre, via sa maison mère Südzucker, a annoncé un recul de 25 %. Il pèse pour environ 10 % du marché. Par ailleurs, certains planteurs pourraient volontairement se désengager de leurs contrats arrivant à terme au vu des prix betteraviers annoncés et des dégâts de jaunisse dans certaines régions. « Les unités vendues atteindraient 456 000 en 2026, soit 380 000 ha », anticipe Romain Volpoët (KWS).

Deleplanque intègre RAGT

KWS reprend la tête du classement, avec une hausse de 6 points en 2025, devant SES VanderHave qui recule de 1,5 point. Betaseed progresse pour la deuxième année consécutive et passe devant Florimond Desprez qui est stable (progression sur le créneau des variétés nématodes). Vient ensuite Deleplanque, en baisse, qui a été racheté en 2025 par RAGT. La marque Deleplanque est conservée pour 2026, mais pour 2027, les variétés seront commercialisées sous RAGT.

A découvrir également

Voir la version complète
Gérer mon consentement