Collecte - Débouchés

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Pour réduire son empreinte carbone, le moutardier Reine de Dijon, à Fleurey-sur-Ouche (Côte-d'Or), mise sur les graines locales. La récolte de 2024 devrait lui permettre de produire la moutarde de 2025 avec 50 % d'approvisionnement français.

Reine de Dijon forte en relocalisation

Pour sa production de moutarde 2025, Reine de Dijon prévoit d’atteindre un approvisionnement en graines françaises de 50 %, le double d’il y a deux an ...

30.08.24

Même si 73% des matières premières utilisées par les fabricants d’aliments français sont françaises, les importations focalisent les efforts de décarbonation.

Décarboner en faisant feu de tout bois

Le tourteau de soja représente 31 % de l’empreinte carbone des fabricants d’aliments pour animaux français, et le blé, 19 % : c’est bien sur toutes le ...

30.08.24

Chute drastique du désherbage d’automne

Les mauvaises conditions météo ont souvent empêché les applications d’herbicides sur les céréales. Le marché à l’automne recule ainsi de 34 % par rapp ...

30.08.24

« Je préfère partager la valeur avec l’agriculteur qui stocke, parce que ça permet d’avoir une relation beaucoup plus durable », estime Romain Zanatta, dirigeant d'Alternative collecte.

Le nouveau visage d’Alternative collecte

Romain Zanatta, 41 ans, a pris le relais de son père Jean-Pierre à la tête du négoce familial Alternative collecte. L’entreprise, basée à Avignonet-La ...

30.08.24

L'objectif de la nouvelle fonctionnalité de l'application Spotifarm est de faciliter la planification des chantiers de récolte pour les maïsiculteurs.

Spotifarm prédit désormais les dates de récoltes du maïs

L’application Spotifarm d’Isagri intègre dorénavant la prévision des dates de récolte pour maïs ensilage et grain.

30.08.24

L'unité de méthanisation Sécalia assure désormais l'approvisionnement en gaz résidentiel des communes de Châtillon-sur-Seine et Sainte-Colombe-sur-Seine.

Dijon céréales : Sécalia est opérationnel

Depuis cet été, le méthaniseur Sécalia, développé par Dijon céréales et Nature Energy, alimente le réseau GRDF en biométhane.

29.08.24

Qualité sanitaire du blé : plus de peur que de mal

Selon notre enquête Agrodistribution-ADquation, 70 % des producteurs de blé tendre anticipaient une dégradation de la qualité sanitaire de leur récolt ...

09.08.24

« La grande majorité des régions de production accuse des baisses presque uniformes de -15 à -25 % de rendement par rapport à la moyenne », a déploré Argus Media France, le mardi 6 août, dans un communiqué.

Blé tendre : « La pire récolte depuis 41 ans »

La récolte de blé tendre 2024 pourrait atteindre les 25,17 Mt, son niveau le plus bas depuis 1983, selon Argus Media France.

08.08.24

L'usine de Saint-Genis-de-Saintonge avant l'incendie.

L’usine de pop-corn d’Océalia s’est embrasée

Mercredi 31 juillet, un terrible incendie s’est déclaré à Saint-Genis-de-Saintonge (Charente-Maritime) sur l’un des deux sites de production de Sphère ...

02.08.24