Cinquante à soixante nouveaux restaurants ouvrent leurs portes tous les ans.

Burger King : ils se multiplient comme des petits pains !

La chaîne de restauration rapide connaît une croissance en flèche dans l’Hexagone. La consommation de farine, et donc de blé 100 % français, nécessair ...

Nouveaux installés : qui sont-ils ?

L’étude Agrinovo, menée par l’Esa auprès de producteurs installés en 2018 et en 2022, met en lumière cinq profils de nouveaux agriculteurs. Parmi eux, ...

Grâce à ses partenaires et à la bonne activité, des investissements majeurs ont été réalisés en 2023 et 2024.

Tereos TTD, le sucre en héritage et en partage

Le leader tchèque de la production de sucre et d’éthanol, détenu par Tereos et Nordzucker, tire ses racines de la première moitié du XIXe siècle. Ancr ...

Au service de la nation et des rations

En civil, Pierre Montnach est chef de marché nutrition porcine chez Terrena. En uniforme, il est réserviste opérationnel pour la gendarmerie. Deux dom ...

« L’objectif avec le prototype Scara GF1-1 est d’avoir refroidi complètement les grains au 1er novembre », précise Quentin Tessari (à dr.), responsable maintenance, au côté de Pierre Huszak, responsable commercial céréales.

Un groupe froid sur mesure à la Scara

La coopérative auboise a mis au point un prototype de groupe froid adapté à ses silos afin d’optimiser le refroidissement des grains.

Jean-François Monod, administrateur de la coopérative et président de l'OP légumes, et Christophe Bernigaud, directeur d'Arterris légumes, dans la station légumière de Bram (Aude), mardi 29 avril.

Arterris structure sa filière légumes

En créant Arterris légumes, rassemblant l’ensemble de ses activités dans ce domaine, le groupe coopératif compte unifier et pérenniser cette filière, ...

« Nous avons la volonté de faire du pain avec le blé collecté au sein de la coopérative », explique Jérôme Oger (à g.), directeur général d'Abak, société créée pour porter ce projet. A droite, Benjamin Bohbot, directeur de la franchise Louise.

Le groupe Noriap se diversifie dans la boulangerie

La coopérative Noriap va ouvrir en juin prochain sa première franchise de Boulangerie Louise à Amiens (Somme). Le premier des dix magasins prévus d’ic ...

Michaël Dolet-Fayet, président de la filière volailles de Maïsadour, qui rassemble 400 éleveurs, et des Fermiers du Sud-Ouest, filiale en charge de l’abattage et de la commercialisation.

Maïsadour veut augmenter sa production de volailles de 25 %

Grâce à un nouveau plan, Maïsadour compte faire passer sa production de volailles de 15 à 19 millions d’ici à 2029. La progression porterait principal ...

Le Point vert de Malansac (Morbihan) est pourvu de deux entrées distinctes, dont une côté Cultivert réservée aux professionnels.

Eureden ouvre un nouveau Point vert

Jeudi 24 avril, Eureden a annoncé l’ouverture d’un Point vert-Cultivert à Malansac (Morbihan). L’occasion de faire un point sur la stratégie de la bra ...

Sana Terra propose une application pour la vente des céréales

L’application développée par Sana Terra contient notamment une place de marché permettant aux adhérents de vendre leurs récoltes au prix ferme en quel ...

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