Débouchés

De gauche à droite lors de l’AG de Bourgogne du Sud, vendredi 8 décembre, à Beaune (Côte-d'Or) : Bertrand Combemorel, DG de Bourgogne du sud, les nouveaux administrateurs, Marc Lièvremont (3e à dr.), ancien rugbyman, et Lionel Borey, le président de la coopérative.

Bourgogne du Sud a foi dans le collectif

L’assemblée générale de Bourgogne du Sud, qui s’est tenue vendredi 8 décembre à Beaune (Côte-d’Or), a clos un exercice 2022-2023 positif et marqué par ...

11.12.23

Stéphane Vanrenterghen (2e à g.), président de l’association Sud blé dur bio, Jean Girardeau (3e), gérant de la SAS À vos malts, et Florent Simon (4e), acheteur de matières premières chez Oleosyn bio, lors des troisièmes Rencontres des grandes cultures bio, mardi 7 novembre à Paris.

Grandes cultures bio : trois exemples de filières structurées

Mardi 7 novembre, Arvalis, l’Itab et Terres Inovia ont organisé à Paris les troisièmes Rencontres des grandes cultures bio. L’occasion de réfléchir à ...

13.11.23

L'usine Vivien Paille est située à Valenciennes (Nord).

Vivien Paille veut ramener le riz de Camargue à ébullition

Filiale du groupe Avril depuis 2022, Vivien Paille a lancé, avec son partenaire Arterris, des contrats pluriannuels inédits pour relancer la productio ...

24.10.23

Vicky Foods construit actuellement, sur un site de 14 ha, un bâtiment de 26 000 m², dont 14 500 m² seront dédiés à la production de pain de mie, viennoiserie et pâtisserie industrielles.

Vicky Foods fortifie les blés améliorants

L’implantation du groupe espagnol Vicky Foods en Bourgogne-Franche-Comté constitue une opportunité de taille pour les blés de force régionaux.

24.10.23

Pourquoi Agri-Éthique prend un nouvel élan

Pour ses dix ans d’existence, Agri-Éthique, label n° 1 de commerce équitable français, engage sa transition agroécologique pour la décennie à venir et ...

24.10.23

Une récolte au zénith

La forte hausse des surfaces et de très bons rendements permettent à la production française de tournesol de progresser de 19 % en un an.

23.10.23

Récolte de maïs grains en Indre-et-Loire.

Du maïs grain à nouveau très sec

Après une collecte 2022 très décevante, il semblerait que les maïsiculteurs puissent souffler avec des rendements au rendez-vous et un maïs très sec. ...

23.10.23

Responsable marketing agricole du groupe Maïsadour, Leslie Vivès (à dr.) est aussi cheffe de projet transmission-installation et travaille ce dossier avec Chantal Brèthes, élue référente et vice-présidente, et une équipe projet.

Six initiatives d’accompagnement (de coops et négoces)

Les témoignages qui suivent de cinq coopératives et d’un négoce illustrent la dynamique mise en œuvre pour capter les nouveaux porteurs de projets, vo ...

29.08.23

Valoriser l’empreinte environnementale du blé

Carbon Maps propose un outil pour mesurer et piloter l’empreinte écologique des produits alimentaires et des matières premières comme le blé.

25.08.23

Vegeplast relocalise l’extrusion

Depuis plus de vingt-cinq ans, Vegeplast, spécialiste de l’extrusion, a acquis une expertise spécifique pour la mise au point et la production d’un ma ...

25.08.23