Pâtes

Benoît Piétrement, président d'Intercéréales, Matthieu Killmayer, animateur de la filière blé dur chez Arvalis, et Frédéric Gond, président du comité de pilotage de la filière, comptent sur le déploiement du Plan de souveraineté pour redynamiser la filière.

La filière blé dur cherche toujours un second souffle

Alors que la sole s’annonce encore en retrait, les acteurs de la filière, réunis à la Rochelle vendredi 6 février, espèrent voir les pouvoirs publics ...

10.02.26

De nouveaux acteurs bousculent l’ordre établi

Le marché mondial du blé dur reste tendu, avec des stocks de fin de campagne qui s’annoncent faibles et une production qui ne redémarre pas en Europe. ...

01.03.24

Avec l'usine de Saint-Laurent Blangy, qui accueille désormais le siège social du groupe, Cérélia accroît sa capacité de production en France de plus de 20 %.

Cérélia se hisse en fleuron des pâtes réfrigérées

En une dizaine d’années, Cérélia est devenue leader des pâtes à dérouler, pancakes, gaufres et cookies. Sa nouvelle usine, dans le Pas-de-Calais, a ét ...

22.12.23

Une fois transformé en semoule, le blé dur local est réservé à la gamme « pâtes d’Alsace » de Valfleuri. Son prix consommateur est le même que le reste de la gamme.

Valfleuri, la soif de blé dur alsacien !

Le fabricant de pâtes d’Alsace Valfleuri s’est rapproché de la Coopérative agricole de céréales (Cac) pour sourcer autant de matière première que poss ...

23.12.22

Ils bougent

Philippe Dessertenne rebondit en Champagne

Philippe Dessertenne, 56 ans, prendra ses fonctions de directeur général de TEVC le 3 mars prochain.

Val’Limagne.coop : un nouveau président et des projets

Vincent Bertholier, directeur général de Val'Limagne.coop, et Thierry Bonnet, nouveau président de la coopérative, mardi 3.février, à Bellenaves (Allier).

Philippe Parmentier devient DG de Terre comtoise

Le nouveau directeur général de Terre comtoise, Philippe Parmentier, 53 ans, était depuis un an et demi directeur général délégué en charge des métiers agricoles.

Un nouveau président pour Oxyane

De gauche à droite : Didier Levrat, nouveau président d'Oxyane, Jean-Yves Colomb, président sortant, et Benjamin Latte, directeur général.

Ludivine Allardon prend les rênes d’Agrosolutions

Début janvier, Ludivine Allardon a pris la tête d'Agrosolutions. Elle succède à Thomas Voisin.