Supply chain

Salon de l'Agriculture 2020, stand de Mondelez. © Cédric FAIMALI

Mondelez s’ouvre à la blockchain

À l’origine du programme Harmony, Mondelez International, propriétaire de la marque Lu, démarre une blockchain pour le Véritable Petit Beurre, ce prod ...

30.04.20

Thierry Guibert (Cavac), Mathias Dosne (Mondelez), Stefano Volpi (Connecting Food), Clémence Darroux (Mondelez), Cécile Doinel (Mondelez) sur le stand de Mondelez, le 27 février au Salon de l’agriculture. © R. FOURREAUX

Le Petit Beurre embarque 4 OS dans sa blockchain

L’industriel Mondelez, propriétaire de la marque Petit Beurre, a annoncé le 27 février au Sia démarrer une blockchain pour ce produit emblématique de ...

05.03.20

Adrien Guyard, producteur de blé pour la farine Savoir Terre (à g.), Alessandra Bonacasa (Prospérité fermière), Benjamin Gayraud (Axiane meunerie) et Stefano Volpi (Connecting Food) sur le stand de La Coopération agricole, le 27 février au Salon de l’agriculture. © R. FOURREAUX

Axéréal lance « la première farine blockchain »

Lors d’une conférence organisée par Axéréal jeudi 27 février au Sia, la coopérative a présenté officiellement « la première farine blockchain en GMS » ...

04.03.20

Florent Varin, directeur de Services Coop de France, et Raphaël Mignard, associé au cabinet de conseil Arnage consultants

« Dresser des ponts entre le monde de la stratégie et celui de l’opérationnel »

09.01.20

« Le marketing de la preuve peut être un bon moyen de différenciation sur certains produits, explique Fabrice Maumy, directeur de la transformation digitale et des systèmes d’information chez Terres du Sud. C’est ce que les clients demandent aujourd’hui. » © F. JACQUEMOUD

Terres du Sud met ses canards en blockchain

Terres du Sud s’est associée à Connecting Food pour assurer aux consommateurs une traçabilité complète des magrets Delmond L’Originel, grâce à la bloc ...

29.11.19

Le 5 septembre, Marcel Turbaux, CEO de Turbo Cereal, Jean-Luc Dufour, CSO et finance ESS, ainsi que Loïc Poujol, COO Futurs.IO & Advisor, ont présenté à la presse le livret d’épargne de transition destiné aux agriculteurs. © L. PETIT

Turbo Cereal lance un livret d’épargne en cryptomonnaie pour aider les agriculteurs

Afin d’apporter des financements aux agriculteurs en difficulté, Turbo Cereal lance un livret d’épargne reposant sur la blockchain.

10.09.19

Antoine Cornuéjols, enseignant-chercheur à l’Inra et AgroParisTech

« L’intelligence artificielle ne va pas remplacer les conseillers »

28.06.19

Le vrai-faux de la blockchain

16.05.19

Le digital au service de la traçabilité

Dans un environnement toujours plus demandeur de traçabilité, la filière a une carte à jouer via les innovations numériques. Saura-t-elle aller jusqu’ ...

16.05.19